こんにちは。本日の簡単レシピはしいたけで作るしいたけチーズまみれアルミホイルのご紹介です♪
作り方はとっても簡単です笑(*´▽｀*)
おおぶりの良い感じのしいたけを入手したので作りました(｀・ω・´)
副菜としてもお酒のおつまみやBBQにもおすすめです！
しいたけはカロリーも低く、ダイエットの強い味方です！食物繊維もたっぷりなので、お通じも良くなります(ー_ー)!!
しいたけは水洗いNG！？
しいたけについた汚れやほこりは湿らせたキッチンペーパーで拭き取りましょう。水で洗うと風味が落ちてしまいます。
しいたけは食べる前に天日干しした方が良い
しいたけだけに限らずきのこ類は、数時間でも太陽に当てることで、ビタミンDがアップします！香りもアップしますので時間があればかさを下にして、日光に当てましょう。カラカラにしなくてもOK!
凝った料理は時間がかかるしめんどくさい、でも手抜き料理と思われたくないですよね(#^.^#)
作り方はこちら(ー_ー)!!
【材料】２ 人分
★しいたけ・・・４個
★ピザ用チーズ・・・ひとつかみ
★乾燥パセリ・・・ひとつかみ
☆オリーブオイル・・・大さじ１
☆塩・・・ひとふり
【作り方】
１．しいたけの軸を切ります。軸も食べれるので薄切りに。一番下の硬い部分だけ捨てます。
２.アルミホイルをしいたけ２個分入る程度に切り、しいたけ、ピザ用チーズをのせます。
３．オリーブオイル、塩、乾燥パセリを入れます。軸は周りに散らします。これだけ。
４．空気が漏れないように包みます。これを２個作ります。
５.フライパンに並べます。水を少し入れて蓋をして５分待ちます。
６．完成！
【まとめ】
簡単すぎて申し訳ございません。
今晩のおつまみにいかがでしょうか。アルミホイルを使うのでお皿が汚れなくて洗い物も減りますね！
ぜひ作ってみてください！
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絶品なナポリタン簡単レシピ～大人も子供も大好きパスタ～おかわりが止まらない！
