今日は巣ごもり生活で売り上げが、伸びに伸びているインスタントラーメンの中で、韓国インスタント麺業界での定番中の定番、『ノグリ』と『チャパゲティ』と混ぜて作る『チャパグリ』の紹介です(*´▽`*)
韓国映画『パラサイト』で作品の中で紹介されて話題になった『チャパグリ』です。日本でも一躍有名になり一度は食べてみたいと思ったことでしょうか(・∀・)!『パラサイト』見てないって?そんなあなたに簡単に説明します( *´艸`)家族全員で半地下に暮らしている一家が、富裕層と知り合い、その家族に寄生虫のように寄り添い合うお話です!そこで登場する韓国B級グルメが『チャパグリ』です。『チャパグリ』とは『チャパゲティ』と『ノグリ』を掛け合わせたインスタントラーメンです!頭文字をとって『チャパグリ』ですね!今回は『チャパゲティ』と『ノグリ』と素麺の『サリ麺』を加えて大盛で作ります(*´▽`*)
韓国インスタントラーメンも種類がたくさんあって、有名なのは辛ラーメンですよね!
これは有名すぎるので一度は見たこともあるのではないでしょうか。『チャパグリ』は映画中で牛肉を使っていますが、今回は牛肉は使用せず『ダシダ』の牛肉のお出汁を使っています!
牛肉風味でマジ旨です(*´▽`*)
この『ダシダ』はチャーハンやスープを作るのに入れるだけで、絶品料理になります!近くのスーパーでも売っていると思いますが、私は自宅でよく使うので、すぐ無くなってしまうので小分けパックを利用しております!
凝った料理は時間がかかるしめんどくさい、でも手抜き料理と思われたくないですよね(#^.^#)
作り方はこちら(`・ω・´)
韓国インスタントラーメン『チャパグリ』
【材料】2人分
★チャパゲティ・・・1袋
★ノグリ・・・1袋
★サリ麺・・・1袋(大盛りにしたい方)
★ダシダ・・・1袋(8g)
★にら・・・適量
★ウインナー・・・4本
★たまご・・・2個
★水・・・適量
【作り方】
1.スープをつくります(*´▽`*)水200gにダシダと袋に入っている備え付けの粉スープを全て入れて混ぜます。
2.ゆで卵は【menu】半熟たまごで作るツナキムチの簡単おつまみとマルちゃん製麵で作るズボラまぜそばここで作り方を紹介しています( `ー´)ノ
3.沸騰したお湯にスープと麺を入れます。面が太いので袋の上から割って入れると入れやすいです!
4.にらとウインナーを入れて混ぜます。
5.チャパゲティに入っているオイルも入れてしっかりと混ぜます(*´▽`*)
6.お皿に盛りつけて半熟たまごと彩りを考えてベビーリーフを添えてできあがりです!
このクセになる味はやみつきになり、食べ終えるとなぜかまた食べたいと思ってしまいます…。
『ノグリ』は海外向けのスーパーで購入できますが、うちの近くにあるスーパーでは購入出来ませんでしたので、ネットで購入しました!巣籠り中にぜひお試しください!
なんか難しそうと思ったあなた!
意外と楽勝なので、ぜひお試しください(*´▽`*)
ではまたお会いしましょう!!
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