【料理】食べだしたら止まらない!旬のお野菜さやいんげんのツナにんにく醬油炒めレシピ!

★かんたん節約料理

今日は夏野菜の定番さやいんげんのにんにくツナしょうゆ炒めのご紹介です♪
食べだしたら止まりません!作り方はいたってシンプル(*´▽`*)

難しいことはありません!
さやいんげんはあまり食べたことが無い方も美味しいので、お家で簡単に出来るレシピですので、ぜひ挑戦してみてくださいね(`・ω・´)

凝った料理は時間がかかるしめんどくさい、でも手抜き料理と思われたくないですよね(#^.^#)

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作り方はこちら(ー_ー)!!

~さやいんげんのにんにくツナしょうゆ炒めレシピ~

 

【材料】3人分

★さやいんげん・・・好きなだけ

★ツナ缶・・・1缶

★にんにく・・・1片

☆オリーブオイル・・・大さじ2

☆しょうゆ・・・大さじ1

☆塩・・・一つまみ

【作り方】

1.さやいんげんのへたを取り、沸騰したお湯に塩とさやいんげんを入れ、1分茹でざるに出します。

2.火を付ける前にみじん切りにしたにんにくを入れ弱火で香りを出し、下茹でしたさやいんげんを入れ中火で炒めます!

3.ツナ缶をオイルごと入れます!

4.しょうゆを入れて混ぜます!

5.2分炒め完成!シンプルでしょ!

【まとめ】

ビールのおつまみやご飯のおかずにもなる名プレイヤーの完成です。
さやいんげんなめちゃいけません!簡単で美味しい立派な一品料理になります!

旬のさやいんげんは7月8月が出荷がピークになり、栄養も活性酸素を消去するβ-カロテンを多く含みます!

β-カロテンは体内でビタミンAに変わり皮膚や粘膜を健康に保つ作用があるので、夏の強い日差しに日焼けした皮膚にも最適です。]
また疲労回復に効果があるアスパラギン酸やリジン等も豊富に含んでいるまさに夏にもってこいの野菜なんです!

なんか難しそうと思ったあなた!

意外と楽勝なので、ぜひお試しください(*´▽`*)

ではまたお会いしましょう!!

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