今日は電気圧力鍋を購入したのと、新じゃがをゲットしたので、電気圧力鍋で作るmenu、肉じゃがをご紹介します!
じつは意外と男子あまりじゃがいもが好きじゃない(; ・`д・´)いもがちょっと…
と思っている方もちらほらいますが、じつは肉じゃがは匂いで男を魅了します(#^.^#)
しかも新じゃがはホクホクでやわらかい(*^_^*)肉じゃがを作っている良い香りで男はKOっす( ゚Д゚)
自宅に帰ってきて玄関先でこの香りを嗅ぐだけでお腹が空きます(・∀・)
電気圧力鍋は簡単な味つけでしかも野菜切って、肉入れて、調味料入れて出来上がり(*^_^*)
これで出来上がるので、焦げた!じゃがいもが固い!など心配する必要がありません!
電気圧力鍋は色々なレシピが作れるので今後活躍することでしょう!
2.2Lと4.0Lで選べるので大家族は大きめにした方がよさそうです!
ボタンを押して待つだけ!
それでは作り方です!
電気圧力鍋で作る肉じゃが
【材料】2~3人分
◎じゃがいも・・・×中3個
◎豚肉・・・200g
◎玉ねぎ・・・中1個
◎にんじん・・・1/2
◎あく抜き糸こんにゃく・・・適量
◎しょうゆ・・・大さじ2
◎日本酒・・・大さじ2
◎みりん・・・大さじ1
◎はちみつ・・・30g
◎だし汁・・・100g
◎小ねぎ・・・少々
【作り方】
1.じゃがいもの皮をむく。私はいつもペットボトルの蓋で剥いて芽を包丁でそぎ落とします👀
2.人参を乱切り、玉ねぎを4等分のくし切り、糸こんにゃくを食べやすい長さにそろえる。
3.鍋にすべての材料を入れて、圧力蓋を閉める。
ちょっと皮ついてます(・∀・)
ちょっと写真がぶれてます(・∀・)
糸こんにゃくとお肉を重ねるとお肉が硬くなっちゃうので、糸コン→野菜→お肉の順番が良いです!
4.メニューボタン「肉じゃが」を選び、スタートボタンを押す(*^。^*)
※待っている間にサラダなどを作るかスクワットをします(*^-^*)
5.「ピー」と終了の音が鳴り圧力のピンが下がっていることを確認して、圧力鍋の蓋を外す。
6.中身を少しむらがない様に調整をして、加熱ボタンを押して5分ほど煮込んで完成!
いかがでしょうか。超簡単でしょ?待っている間にお酒でも飲んでまったり作ってみてください!(^^)!
電気圧力鍋で簡単に時短料理しましょう!
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