今日はフライパンで作る昔懐かしいあの味ナポリタンの作り方の紹介です(*´▽｀*)
皆様一度は食べたことがある定番家庭料理ではないでしょうか(・∀・)！
冷めても美味しいナポリタンはお弁当に入れても良いですね( *´艸｀)
ナポリタンのパスタは太めが良いですね。
パスタは太さや形状がたくさん種類があって、それぞれの特徴によって合うソースの種類や調理方法が異なるので、作るメニューによってパスタの太さを変えるのは楽しいですよね。今回は代表的なスパゲッティでマ・マースパゲッティ1.8mm茹で時間11分のパスタを使います！
凝った料理は時間がかかるしめんどくさい、でも手抜き料理と思われたくないですよね(#^.^#)
料理も恋愛も愛情なんスかね．．．
愛って食べれるの？
作り方はこちら(｀・ω・´)
フライパンで作るナポリタン
【材料】2人分
★パスタ・・・2人分
★玉ねぎ・・・半分
★ピーマン・・・2個
★にんにく・・・1個
★ウインナー・・・4本
★ケチャップ・・・大さじ3
★固形コンソメ・・・1個
★オリーブオイル・・・大さじ1
★塩・・・適量
★こしょう・・・適量
★しょうゆ・・・小さじ1
★ナツメグ（あれば）・・・小さじ1／2
★料理酒or白ワイン・・・大さじ2
★ルッコラorイタリアンパセリ・・・見た目用
★粉チーズ・・・適量
【作り方】
１．沸騰したお湯に塩を小さじ1を入れてパスタをねじって投入！
２.パスタを茹でている間にウインナー＆玉ねぎ＆ピーマンをカット！
３．にんにくをみじん切りにしてオリーブオイル弱火で香りが立つまで炒めます！
４．玉ねぎを透明になるまで炒めウインナーと固形コンソメとピーマンを入れる！
５．パスタのゆで汁を大さじ３入れる
６.パスタを記載された時間の1分前でざるにあげて具のフライパンに入れる！
７.ケチャップを入れる！
あればナツメグを入れるとベりーグット！
８.こしょうを入れてまぜる！まぜる！まぜる！ここで隠し味(*´▽｀*)しょうゆを少しいれます！！！！！
９.お皿に盛りつける！ひねりながら丸くタテに高く盛りつけ！
10.ベビーリーフと粉チーズをかけて完成！
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なんか難しそうと思ったあなた！
意外と楽勝なので、ぜひお試しください(*´▽｀*)
ではまたお会いしましょう！！
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