今日は大きな鍋は不要、フライパン2つで簡単に作れるナポリタンをご紹介します！
年始の忙しい時期のお昼とか、いろいろ考えるのがめんどくさい時にオススメです(; ･`д･´)
粉チーズと一緒に絡めて食べると最高ですよ(#^.^#)
サラダは切るだけでOKです( ﾟДﾟ)
彩りはレディーサラダを使えば彩りが良いです♪
ドレッシングはおこのみで(*^_^*)
お肉は冷凍庫に眠っていたリーズナブルな牛豚の合いびき肉を少し使ってみました♬
今回のパスタは1.8mmのやや太めのパスタにしました！ナポリタンは太いパスタが合いますよね(*^-^*)2人前ですが、大盛り希望者は量を調整してくださいね(・∀・)！
それでは作り方です！
フライパンで作るナポリタン
【材料】２人分
◎パスタ・・・100ｇ×2
◎ウインナー・・・3本
◎玉ねぎ・・・半分
◎ピーマン・・・3個
◎にんじん・・・少量
◎牛豚合いびき肉・・・50g
◎にんにく・・・1個
◎パセリ・・・少々
◎粉チーズ・・・好きなだけ…
(調味料)
◎こしょう・・・少々
◎塩（パスタ用）・・・大さじ2
◎ケチャップ・・・100g
◎バター・・・大さじ1
◎牛乳・・・大さじ1
◎コンソメ・・・小さじ1
◎ウスターソース・・・少々
◎オリーブオイル・・・適量
切るだけサラダ
【材料】２～３人分
◎リーフレタス・・・適量
◎紫キャベツ・・・適量
◎水菜・・・適量
◎サラダほうれん草・・適量
◎レディーサラダ・・・1/5本
◎ミニトマト・・・5個
【作り方】
１．大きめのフライパンに塩を入れパスタを茹でます。
２．もうひとつのフライパンにオリーブオイルをひき、弱火でみじん切りにしたにんにくを入れ、香りがでたら中火にして、合いびき肉、玉ねぎ、にんじん、ウインナーをフライパンにいれます。
３．２．火が通ったらピーマンを入れてバター、牛乳、コンソメ、ウスターソース、パスタのゆで汁を大さじ１（重要）を入れます。
４．３．に茹で上がったパスタを入れ、ケチャップ、こしょうを入れてよく絡ませます。
５．お皿に盛ってパセリ、粉チーズをかけたら完成！
アツアツのパスタに粉チーズをかけて暖かいうちに食べて下さい((｀・ω・´)♡
子どもから大人まで大喜びです(#^.^#)
フライパンで作れるので、洗い物もかんたんで忙しいときにおススメのメニューです(*^-^*)
今回コンソメはサラダエレガンスのコンソメを使いました！
なんでも使える万能コンソメです！
ぜひ作ってみてくださいねー( ｀ー´)ノ
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