今日はズボラな方向けに簡単に作れるアボカドたらこパスタのご紹介です♪
包丁で切ってまぜるだけ!作り方はいたってシンプル(*´▽`*)
難しいことはありません!
15分で出来るので、ゆる~く挑戦してみてくださいね(`・ω・´)
凝った料理は時間がかかるしめんどくさい、でも手抜き料理と思われたくないですよね(#^.^#)
作り方はこちら(ー_ー)!!
~アボカドたらこパスタ~
【材料】2人分
★パスタ・・・2人前(大盛希望なら増量)
★アボカド・・・1個
★たらこ・・・200g
★大葉・・・2枚
★きざみのり・・・少量(好み)
☆オリーブオイル・・・大さじ2
☆バター・・・少量
☆めんつゆ・・・大さじ2
☆塩・・・パスタ用適量
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【作り方】
1.沸騰したお湯に塩を入れて、パスタを表示時間より30秒前にざるに取り上げます。
2.アボカドの種に円を描くように切り目を入れ、種を取り一口大に切ります。
ちなみにアボカドの種は土に入れると数週間で芽が出てきます。(その場合は包丁を使わずスプーンですくってね)私はベランダでアボカドの苗を栽培しています。
3.たらこも同じ大きさに切り、バター、めんつゆを入れます。たらこは盛り付け用で少し残します。
3.茹でたパスタをぶち込みオリーブオイルを少量入れて混ぜます!
4.お皿に盛りつけます!
5.大葉、きざみのり、たらこをのっけて完成です!
【まとめ】
冷たいビールか白ワインでもりもり食べれます。
いかがでしょうか!簡単で美味しい立派な一品料理になります!
なんか難しそうと思ったあなた!
意外と楽勝なので、ぜひお試しください(*´▽`*)
ではまたお会いしましょう!!
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